Chokladkaka med banan från Bagarstugan

Ni har väl inte missat receptsprutan Lisbeth på Bagarstugan? Hon bjuder på nya härliga recept flera gånger i veckan.
Jag har provat flera av hennes recept och en ny favvo här hemma hos oss är helt klart chokladkakan med banan... ljuvlig!

En mörk kraftig chokladkaka är alltid alldeles sagolikt att sätta tänderna i...
Här har några övermogna bananer fått göra sällskap.

Ingredienser
200 g rumsvarmt smör
3 dl strösocker
2 ägg
1 dl kokande vatten
1 dl kakao
1 msk vaniljsocker
1½ tsk bakpulver
1½ tsk bikarbonat
3 dl vetemjöl
2-3 bananer

Gör så här:
Vispa smöret med strösockret poröst.
Tillsätt äggen och vispa lite till, häll sedan i kokande vatten och kakao.
Blanda ordentligt, och tillsätt sedan vaniljsocker, bakpulver, bikarbonat och vetemjöl.
Bred ut i avlång kakform, gärna klädd med bakplåtspapper. Skiva 2-3 bananer och tryck ner i smeten.

Grädda i 175 grader ca 1 timme.
Täck ev den mot slutet om den ser ut att få för mycket färg...
Låt svalna något innan du stjälper upp den.

*** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***

Jag är lite enformig... jag vet.

Först två inlägg om trädgård i rad, sen blir det recept och tips på receptbok... och nu recept igen :)
Hur som helst... jag skriver om det som jag gillar just för stunden!

Hoppas att ni trots det fortsätter att besöka min blogg och ni får gärna lämna ett avtryck om ni vill.

KRAM!