...och lite trädgård förstås!

söndag 8 november 2009

Hembakat...

Nu är det ju inte så att det har tagit två veckor för mig att baka muffins... det bidde bara en liten bloggpaus...Men nu är jag tillbaka igen!

Inte alls snygga muffins men ack så goda! Vill du testa så finns receptet här nedan!
Receptet hittade jag för ett tag sedan hos My Shabby chic house



Chokladmuffins med cheesecakefyllning

3 1/2 dl vetemjöl
1 1/4 dl kakao
1 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
125 gram smör
2 1/2 dl farin eller muskovadosocker
2 ägg
1 1/2 dl mjölk

Fyllning:
300g creem cheese
3/4 dl strösocker
1 ägg
1 tsk vaniljsocker

Blanda allt till muffinssmeten och fyll i muffinsformar.
Vispa sedan ihop fyllningen och spritsa ut i muffinssmeten. Jag tryckte liksom in spritsen i smeten och tryckte till.
175 grader i ca 20 minuter.

9 kommentarer:

Home No.1 sa...

Hej Marie, det vattnas i munnen=)
Kram Annica.

Lilla kullan sa...

Det där verkar ju supergoda. Kram till dig. Du är alltid lika gullig du.;-)
Stina

~~♥ Mamma Millan ♥~~ sa...

hallojs Marie!!
bara bidde så:))Gott med paus ibland!!

Så läckra muffins, ser ju utsmarriga ut!! Måste provas...nu fort innan jag går på min kur gen;))

Kraaaam ♥

Kamomilla sa...

Hej!
Så roligt att du hittade till min sida! Jätteroligt att få nya läsare! :)

Vad goda dina muffins ser ut. jag har just klämt i mig en härlig middag, men lite kaffe skulle inte sitta så illa. Lite muffins tiill skulle inte skada... :D

Ha en bra vecka!
Kamomilla

Snövita drömmar sa...

Nu blev jag minsann sugen på lite bullbak. Såg smarrigt ut!

milla-andante sa...

Vilken tur att jag precis mumsat i mig kladdkaka med grädde... hehe...
Detta recept sparar jag!
Ha en fin vecka!
Kram

Designe sa...

Åh mums va det såg gott ut! Visst har du gjort om här?! Kände inte riktigt igen mig..jättefint!
Kram :)

Bibbi sa...

Oj, jag som just varit å´tränat...Måste bara spara receptet;)Dom såg underbara ut!
Kramen

Annelie sa...

Åh gud så smarriga dessa såg ut! Måste jag absolut prova!