Bounty bollar, det godaste godiset jag gjort enligt Herr Harmoni! Kanske säger mer om min bakkonst än om själva bollarna dock... hi hi.
 |
| Små pappersformar från IKEA |
Ingredienser:
50 g kallt smör
100 g kokosflingor
1 1/2 dl florsocker
2 msk kakao (valfritt)
3 tsk vaniljsocker
1 msk grädde
salt, ytterst lite
Dekorera med:
100 g choklad
kokosflingor
Gör så här:
Blanda alla ingredienser till en slät massa. Rulla till små bollar och sätt in i frysen i tio minuter.
Smält under tiden chokladen. Doppa bollarna i smält choklad, lägg dem i formar, strö på kokosflingor och sen in i frysen i ett par minuter så att de stelnar.
Förvara i kylskåp.
Och så Leilas Rocky road. I år gjorde jag en halv sats och lite tunnare bitar, kanske det gör att intaget inte blir lika stort :) I wish!
✳ ✳ ✲ ✳ ✳
Ha det (jul)gott!
Ho ho ho!
✳ ✳ ✲ ✳ ✳
Inlägg
6 kommentarer:
Låter mumsigt :)
Kram från Australien♥
Åhhh vilken fin blogg du har kram Sofia
Mm det lät gott! Vi ska nog göra lite godis i helgen. Rocky Road är dessvärre jag den enda som gilalr där hemma så det blir det nog inte men de andra kanske!
Mums vilka goa bilder :)
Det lät fantastiskt gott. Tackar för recepten.
Kramkram/Sara
Åh såna där bollar ska jag nog prova å göra,dom ser ju jätte mumsiga ut!
Fin blogg du har :)
Ha en fin kväll!
Åh så gott det lät. Jag som älskar cocos. /Sahra
Skicka en kommentar