Välkommen lilla Molly!

I
dag var vi och hämtade vår nya lilla familjemedlem Molly.
Efterlängtad och kär!

Liten och trött! En stor dag att flytta hemifrån från kattmamma, bröder och allt annat man känner till...

Fluffig nötchoklad

H
ej! Är ni redo för ett recept till...?
Dessa är nästan som Leilas Rocky Road, lika goda och lika lätta att göra.

Dock står det i receptet att det bli 10 bitar, i så fall väldigt stora bitar.
Jag fick nog närmare trettio bitar av min sats och en liten bit är precis lagom till kaffet. Annars kan man ju alltid ta två...

✫ ☆ ✫ ☆  ✫

Fluffig nötchoklad

ca 10 bitar

Ingredienser:
150 g blandade nötter (cashew-, pistage- och valnötter)
5 vaniljfudge (hittas bland lösgodiset)
3 dl minimarshmallows (ca 75 g)
200 g mörk choklad (64-70%)

Gör så här:
Täck en mindre form (ca 20x12 cm) med plastfolie. Grovhacka nötter. Tärna fudgen smått.
Blanda nötterna, fudge och marshmallows i en skål.
Smält chokladen i mikro eller över vattenbad. Häll den smälta chokladen över nötblandningen, rör om så att allt täcks.
Häll blandningen i formen, packa tätt. Ställ att stelna i kylen ca en timme.
Stjälp upp kakan och dela den i mindre bitar.

Även detta recept kommer från senaste Laga Lätt.

✫ ☆ ✫ ☆  ✫

Jag får lite dåligt samvete att jag inte hinner kommentera hos er men ibland blir det bara så. Jag vet att ni förstår och har samma dilemma emellanåt. Uppskattar era besök otroligt mycket och det är enormt kul att se att fler och fler hittar hit... Tack!

Bästa tisdagen till er!

Trädgårdslycka ~ Garden happiness

H ej!
Jag är så otroligt glad för mina nya rabatter. Varje morgon är det ren lycka att gå ut och hämta tidningen. (Nja.. kanske inte när klockan är 06:00 och regnet öser ner och letar sig in under kragen..) Passerar då rabatterna och näsan dyker ner i rosorna och drar ett djupt energigivande andetag...
Rosa rosor, silverarv och lavendel visade sig också vara ett lyckokast. Precis den känslan jag var ute efter bjuder de på...

New Dawn busken ger rosknopp efter rosknopp och detta redan första sommaren. Även silverarven har börjat blomma (fast jag tror egentligen den ska blomma i maj-juni?).
Ett par av lavendelplantorna klarade sig inte men det spelar ingen roll, nästa sommar tar jag några sticklingar och förökar.

 

 

Silverarven är en ny erfarenhet för mig. En mycket bra marktäckare och jag är så nöjd med hur den hänger ut över stenarna... så där lummigt som jag älskar.

Jag ser redan fram emot nästa sommar och dess projekt... men först har vi en härlig höst framför oss!
Önskar er allt gott!

Pekankolapaj ~ Pecan caramel pie

M yssöndag välkommen!
Inga större planer idag heller, så skönt att bara ta dagen som den kommer emellanåt.
För en stund sen så fikade vi, vi provsmakade så klart pekankolapajen jag bakade igår.
En paj som smakar gudomligt!

Av receptet blev det 8 små pajer vilket är perfekt för oss. Sparade ett par framme och resten åkte in i frysen för kommande fikastunder.

Och som vanligt när man tar fram kameran så kommer en nyfiken liten fröken och vill kolla vad matte håller på med...

Missy vet att hon inte får vara på köksbordet, men ibland kan frestelsen bli för stor.... -Åh, matte. Vad gott det luktar.. är det grädde? Jag får smaka..???

Här kommer receptet för er som vill prova.

Pekankolapajer

I de här små pajerna gömmer sig ett krämigt och knaprigt inre...

ca 8 små pajer
Pajdeg:
100 g rumstempererat smör
2 dl vetemjöl
1/2 msk strösocker

Fyllning:
2 dl strösocker
2 msk ljus sirap
25 g smör
1/2 dl mellangrädde (27%)
2 mediumstora ägg
1 tsk vetemjöl
1/2 tsk vaniljsocker
100 g pekannöter, orostade
salt

Till servering:
florsocker
2 dl grädde

Gör så här:
Sätt ugnen på 175°.
Pajdeg: Nyp ihop smör, mjöl och socker. Tryck ut degen i små formar, nagga bottnarna med en gaffel.
Ställ formarna i frysen 15 minuter.
Ta ut och grädda dem i ugnen 15-20 minuter, tills de har fått lite färg.
Fyllning: Häll socker, sirap, smör och grädde i en teflonpanna. Låt blandningen sakta koka upp och låt puttra 2 minuter. Dra från värmen och låt svalna 5 minuter.
Vispa äggen skummiga i en skål. Rör i mjöl, vaniljsocker, nötter och 1 krm salt.
Tillsätt sirapsblandningen försiktigt och under omrörning till äggsmeten. Häll blandningen i pajskalen.
Grädda formarna på nedre falsen i ugnen 25 minuter eller tills fyllningen har stannat. Låt pajerna svalna.
Till servering: Pudra florsocker över pajerna och servera med vispad grädde.

Från Laga Lätt nr 9/2011, sid 34

Hoppas ni alla har en lika underbar söndag! Just nu kikar faktiskt solen fram här. Härligt!

Mysig lördag

J isses vilket väder det är!
Supervarmt, kvavt, regn och åska om vart annat. Nästan hela dagen har jag spenderat inomhus, i köket.
Bland annat har jag för första gången bakat pekankolapaj. Gjorde även en variant på Rocky Road. Båda recepten hittade jag i senaste numret av Laga Lätt.
Pajen har vi inte smakat än, det får bli det fikat imorgon. Men de ser allt bra smarriga ut!

Ett hus någonstans utanför Nora... kolla in den vackra lyktan på hörnet.

Nu blir det lite mys i soffan innan John B kommer. Känner på mig att han kommer tidigt ikväll (igen) :)
Så här är det för mig varje höst, såå kvällstrött men inte direkt morgonpigg ändå. Fast idag var jag uppe vid sju, så ganska tidigt är det kanske...

Drömmar ❃ Dreams

S
er ni den? Åh, snart här... Det är helgen som är i antågande!
Inte för att jag har några direkta planer, det är bara så skönt att få sovmorgon och slippa jobbet för ett par dagar. Och vara med sina nära o kära naturligtvis.

Något jag önskar mig om vi någonsin flyttar är ett hus med en eldstad. Antingen en kamin, kakelugn eller öppen spis...
Jag sitter verkligen och njuter när jag är hos någon som har en, tänd då förstås. Så rogivande och hemtrevligt med det sprakande ljudet och värmen....

En bastu hade inte heller suttit fel, ruggiga dagar som denna. Det är visserligen varmt hos oss nu men det regnar från och till dagarna i ända...

Trevlig torsdag kväll  

och glöm inte att titta på En andra chans på Ettan kl 21.  

Vackra Charlotte är ju med. 

Vilken kvinna, vilken utstrålning och inte minst vilken livsglädje. Wow!

Så här mitt i veckan

V
älkommen onsdag eller kanske man ska säga lill-lördag!

Skönt är det i alla fall att man kan börja ana helg någonstans vid horisonten. Just nu gör jag inget annat än längtar efter mer ledighet, kan det vara för att det är så ruskigt mycket roligare hemma än på jobbet...? Inte så att jag vantrivs på jobbet men det är bara roligare att vara hemma :)

Idag får det nog bli lite äppelskörd och kanske att man slänger ihop en paj... Två träd vars grenar  fullkomligt hänger rakt ner av all äppeltyngd. Stor skörd i år med andra ord...

Ljuslyktornas tid börjar igen....

T
ack alla sötnosar för era snälla ord på föregående inlägg. Så glad jag blir! Rabattdrottningen... jo, jag tackar jag :)
Jo, vi är väldigt nöjda med att vi äntligen har fått lite mer ordning på framsidan av trädgården, det är ju ändå så att detta är vad gästerna ser först när de kommer. Men mest för vår egen skull, man kan ju inte ha en stor trädgårdsyta som man inte använder...

Tack också för era tips på växter, jag ska läsa på lite och se vad det blir. Kanske inte att jag hinner göra klart allt denna sommar/höst men i så fall har jag nåt kul att se fram emot nästa vår. :)

Inomhus har nog inte hänt så jättemycket det sista, lite nya småting flyttar ju så klart in titt som tätt. Bland annat tre små söta ljuslyktor. Nu är det ju den säsongen igen...

Skänken kanske ska ändra färg snart, men vi har inte riktigt bestämt oss än. Vi har ju också ett bord i ek och den ska jag måla om nu och blir det bra så kanske skänken går samma öde tillmötes... :)
Obs, vi ska inte måla det vitt.. utan jag tänkte testa den berömda drivvedsbetsen. Vad tror ni om det? Kan det bli bra?

Lite mörkare med drivved och lite mer personligt kanske...

Det är ju alltid kul att ändra om lite, eller vad säger ni? :)

Hemske rabatten....

S
om utlovat kommer här en "före" bild på det jag har kallat h-vetes rabatten/stenpartiet. Jag tar även med ett par aktuella bilder... dock ingen 'efter' bild än då det inte är klart på långa vägar...

Tänk er hård lerjord, mycket sten i alla storlekar och gräs/ogräs som vuxit fast.... På bilden kan man inte ens se att det skulle föreställa ett stenparti från början. Alla växter som var planterade har liksom försvunnit!?
Bilden är tagen i november förra året.

Rabatten närmast i bild är den som avses... :)

Detta har varit mitt dåliga samvete i trädgården alltid (ända sen vi flyttade in för åtta år sen, så nu var det liksom dags att ta tag i eländet).

Och så här ser det ut just nu (eller i alla fall såg ut i lördags). Det som tillkommit sedan dess är en silverarv och att jag satt en kantlist.

Tro det eller ej men både pionen och den lilla runda tujan fanns här även på första bilden.. fast de syntes knappt.
De är de enda jag sparat (förutom de två stora tujorna då förstås).

Alla stenar (utom de största) har jag flyttat undan, sen grävde och rensade jag bort allt gräs/ogräs, fixade i ordning kanten, la markduk under alla stenarna till vänster i bild, satte kantlist längs kanten närmast i bild. Nu ska jag bara försöka bestämma vilka växter jag ska plantera.
Har ni några förslag så tar jag tacksamt emot.
Min tanke är att ha ganska låga växter men gärna med färg. Kanske lite mörklila till det silvriga...? Några nävor kanske? Eller en klematis som kan få klänga längs med stenarna?

Nu förstår ni kanske varför jag är så nöjd :)

Mer loppat och söndag

H ej på er alla fina!
Så var det söndag och helgen är snart slut. Ack att tiden ska gå så fort när man är ledig.
Men än är det några timmar kvar av frihet så då tänkte jag gå ut i trädgården en stund. Tidigare idag var vi (japp, Herr Harmoni följde med helt frivilligt=helt sant faktiskt) på handelsträdgården. Mest för att kolla men jag fick med mig en liten silverarv som jag grävt ner i den nu färdigrensade h-vetes rabatten. Gulp sån skillnad det blev.... många timmar av grävning och rensning men det var det helt klart värt. Ska försöka ta lite bilder sen så ni får se vad jag menar...

Här är loppisfyndet nr två från igår.
En fin liten sittgrupp för två. Även dessa i fint skick, inga märken eller nåt. 160:- pix!
Gruppen placerade vi framför den första rabatten vi gjorde i somras, nu äntligen känner man att man vill spendera lite tid här. Förut var det som ett akvarium (alla glodde som sjutton när de åker förbi men nu syns vi inte lika väl).

Ser ni vad mycket det har växt... verkar som växterna trivs här. Ska bli kul att se nästa sommar hur mycket det tar sig... (psst, ni kan väl låtsas som ni inte ser häcken va?)

Nu väntar trädgården på mig, ska gräva ner lite fula gröna kantstöd.. :) Allt för att hålla gräsmatten borta.

Ha det gott och tack för att ni är så goa och kikar in här. Kram!

Nyloppat och nöjd!

H
ej sötisar!
Det blev ingen sovmorgon direkt, vi vaknade vid sju tiden men det är i alla fall betydligt bättre än vardagarna när klockan ringer 05:30.
Loppisbesök blev det i alla fall och två finfina fynd gjordes... eller 19 beroende på hur man räknar....
Här är ett eller 16 av dem. En bunt silverbestick för 80:-, det kallar jag fynd. Åtta gafflar och lika många knivar.

 

Tre av knivarna har en gravering. Det står I.C på skaftet. Himla fina allihopa och nu ska jag bara putsa upp dem lite så är de som nya.

Ett (eller tre av de andra) fynden får jag visa senare. Något för utomhuslivet blev det, lika nöjd är jag med det fyndet i alla fall.

Eftermiddagen spenderades hemma i trädgården, vi klippte gräs och trimmade kanter och sen fortsatte jag med rabatten. Än är det inget att visa direkt så den får jag spara tills jag planterat lite nytt...eller vill ni se en aktuell bild?

Önskar er en trevlig lördagskväll! 

Själv ska jag och godisskålen fortsätta vår date, den blev nämligen avbruten igår av John Blund.

Äntligen fredag...

H
ej mina sköna!
Så är det äntligen fredag... veckans bästa dag (i alla fall efter kl 16)...  Tänk att man överlevde första arbetsveckan efter semestern.. ☺

Nu ska jag banne mig njuta för fullt av två lediga dagar.. imorgon tänkte jag börja med sovmorgon, loppisbesök (mitt första på evigheter) och sen bara mys hemma. Kanske även tar en tur till handelsträdgården för att se om tulpanlökar och annat har kommit in.

Det gick förresten bra med min rabattrensning i söndags, jag slet som ett djur. Det här är nämligen ingen vanlig enkel rabatt att rensa... uja. Ska visa er sen vid tillfälle varför den är så attans tung.

Nu ska jag surfa runt en stund innan jag sätter mig i soffan.. jag har date med godisskålen också. En lugn hemmakväll... precis som jag vill ha det.

Tjingeling!

Gofika

S å var sista lediga dagen här... En dag jag verkligen ska njuta av!
Igår firade vi min pappa som fyllde år, de kom hit och firade då han inte ville vara hemma :)
Jag bakade en klassisk kladdkaka som jag dekorerade med lite florsocker, citronmeliss och ett par hallon. Och naturligtvis en stor klick vispad grädde till.

Tårtfatet är jag speciellt glad för och det används bara vid speciella tillfällen. Det har jag ärvt efter min mormor.

Nu ska jag nog bege mig ut i trädgården en stund och ta tag i rabatten/stenpartiet från h-vetet. Blä. Den är inte rolig.... men någon gång ska vi väl få ordning på den med.
Öh.. skrev jag inte högst upp i inlägget att jag skulle njuta av dagen? Men jag får njuta när jag är klar :)

Önskar er alla en skön söndag! 

Det är väldigt roligt att flera nya ansikten hittat hit. Välkomna!

♥

Betong i det gröna

H
är har mina föräldrars granne skapat en fin plats tycker jag.
När hon fyllde år fick hon en betongbänk i present. På morgonen tar familjen sitt kaffe här och om kvällarna tänds ett tiotal lyktor i trädet.
En sådan här "enkel" installation är helt i min smak. Svårare behöver det inte vara.

 

 

✶ ✶ ✶

Vackert och stämningsfullt

✶ ✶ ✶

 Det ljusblåa till vänster i bild är havet som skymtar fram. Till vänster är stugan och till höger finns skogen.

Idag var sista semesterdagen, lite jobbigt tycker jag det är men det är väl bara att bita ihop och inse att snart är man inne i vardagsrutinerna igen.
Jag hoppas kunna fylla hösten med lite roligheter så den inte känns så lång och mörk.
Hur gör ni för att förgylla vardagarna?

Önskar er alla en bästa helgen!

Kvällsmys i trädgården ~ Light up the garden

N
u är det så mörkt på kvällarna att jag brukar smyga ut vid 21-tiden och tända lite lyktor i trädgården.
På framsidan kan vi för första gången ha lyktor som vi ser inifrån. De som vi har vid entrén ser ju bara de som går förbi men de vi har i de nya rabatterna kan vi även se när vi är inomhus. Mys!

New Dawn rosor till vänster, lavendel i mitten och brudspirera skymtar till höger. Ljuslykta från Gekås / Ullared.

Snart blir det pannkakor och sen myspys i soffan! Ni missar väl inte premiäravsnittet idag på En andra chans? Kl 21 på SVT1.
(obs! Betyder alltså att lyktorna utomhus måste tändas lite tidigare idag) :)
Söta bloggerskan Charlotte är med som en av huvudpersonerna. Spännande!

Trädgårdslycka ❀ Happy gardening

H ej och hå, så vädret håller på...
Ömsom sol, ömsom regn! Och kallt... igår hade vi 13° mitt på dagen. Uj uj.


Förra sommaren planterade jag en rosa hortensia och när hösten kom så glömde jag att täcka över den. Jag var helt säker på att den dött av den stränga vintern men förmodligen gjorde det långvariga snötäcket att den klarade sig trots allt.
Vilken lycka att nu se att den börjar blomma. I år ska jag knipsa blommorna och torka dem inomhus och sen täcka växten så den klarar sig ytterligare ett år.
Kul också att den blev rosa, de brukar ju skifta färg beroende på ph-halten.

Igår började jag måla en kökspall, den kräver en omgång till med färg så dags att sätta fart... Kram till er alla som kikar in. Vi ses snart igen!

Enkel romantik ♥ Simple romance

I
nte ofta jag har visat något i klädväg här på bloggen men nu är det dags.
Härom dagen var jag och Herr Harmoni på utflykt, vi tog bilen och for till den stora metroploen Stora Höga.
På de mest oväntade ställena kan man hitta de mest oväntade ting. 

Enkel men ändå lite romantisk på nåt sätt... precis som jag alltså. ☺

Sista semesterveckan nu.. hujedamig! Snart dags att vakna upp till den bistra verkligheten igen.. men den ångesten sparar jag nog till söndagnatt!

✶ ✶ ✶ 

Kram o godnatt!

✶ ✶ ✶

Förförande doft ~ Seductive fragrance

N ähä! Det här duger ju inte...
Nya rabatter var ni inte så intresserade av så här kommer nåt annat istället. ☺
Kolla in mina luktärtor, de blommar och luktar ikapp. En stor bukett tar jag in varje dag så nu står de lite här o var här hemma.

En påse petar jag ner varje vår och belöningen är mångfaldig. Oftast blir det en påse av blandade färger.
Doften är helt underbar! Ni vet väl att ju mer man plockar av luktärtor, desto mer blommar det. Perfekt!

✿ ✿ ✿

SOMMARGLÄDJE NÄR DEN ÄR SOM BÄST

✿ ✿ ✿