Så i brist på foto på kakan så visar jag istället en glasstrut som S njöt av i Skärhamn tidigare i veckan. Härlig sommarbild!
Chokladsockerkaka
Ingredienser:
150 gram rumsvarmt smör
3 dl strösocker
2 ägg
1 dl vatten
1 dl kakao
4 dl vetemjöl
1 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Gör så här:
Vispa smöret poröst med 2 dl strösocker. Blanda i äggen.
Koka upp en blandning av vatten, 1 dl strösocker och kakao, häll i blandningen i smeten.
Blanda i vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver.
Häll i smord avlång sockerkaksform och grädda i 35-40 minuter i 175 grader.
Låt kallna i formen.
PS. Visst besökte jag loppisen idag som planerat men tyvärr gav det inga fynd. Men skam den som ger sig... Håller utkik efter nya loppisskyltar. :)
Inlägg
2 kommentarer:
Lät ju enormt gott...får testas en regning dag;)))
O det är et ju gott om nu:))
kram Millan ♥
Mums vad gott det lät med sockerkaka med choklad..Men glassen såg inte dum ut heller....En riktig sommarbild! Ha en bra söndag! Kram Therese
Skicka en kommentar